一个瘦不下来的原因：夏天开空调让食欲更好

美国阿拉巴马大学伯明翰分校公共卫生学院环境健康科学系的研究者，曾对温度感知与食物摄入量的关系进行了研究。在不同环境温度中的2小时内，温度较低环境下的参与者比温度较高环境中的人多摄入了99.5 千卡。研究表明，外周温度与热量的摄入显著相关。具体而言，外周温度每升高1°C，表明散热增加，参与者的食物摄入量就会减少85.9千卡。空调在降低室内温度的同时，也在不知不觉中提高食欲。（@生命时报）