为进一步规范散装白酒市场生产经营秩序，巩固散装白酒质量安全专项治理成果，切实维护消费者合法权益昆明市市场监督管理局高新分局认真开展散装白酒质量安全提升三年行动。

城乡结合部是白酒小作坊生产经营的重点区域，执法人员对马金铺白酒小作坊进行专项检查，重点检查小作坊的工艺流程、原辅料采购、生产过程控制等环节，并进行现场指导。同时，结合餐饮、流通环节日常检查，强化散装白酒科普知识宣传，向白酒经营业主宣传《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，并认真查看经营业主的持证情况、进销台账情况、销售过程中是否存在假冒伪劣等违规违纪行为，引导经营者树牢责任意识、安全意识。借助马金铺农村集市赶集、农村客堂宴请和各种聚会等渠道，发放宣传资料、播放小视频普及散装白酒安全知识，让广大白酒消费者正确选购和饮用白酒。同时抓住重要节假日、重要节点，发布散装白酒消费安全提醒宣传资料，提升生产经营者守法意识，筑牢消费者食品安全防线。

自3月份开展散装白酒质量安全提升三年行动以来，昆明市市场监督管理局高新分局共出动执法人员86人次，检查散装白酒经营户43户。对白酒小作坊、散装白酒经营户完成抽检16批次监督抽检，按计划完成散装白酒全覆盖抽检。

下一步，昆明市市场监督管理局高新分局将继续加大执法检查力度，持续深入推进散装白酒质量安全提升三年行动，督促白酒生产小作坊从业人员强化安全责任意识，认真落实质量安全主体责任，建立健全食品生产管理制度，遵法守规，规范生产，确保白酒质量安全，维护消费者合法权益。