农企知识 | 宜良县无公害红薯高产栽培技术

红薯品种应选用高产抗病，耐肥抗旱，结署早，署块膨大快，质优味好的品种。生产上一般分为红心红薯、白心红薯、黄心红薯、紫心红薯。常见的红心红薯有宁紫4号、京薯6号、广薯87、广薯135等品种；白心红薯有普薯23、龙薯9号等品种；黄心红薯有秦薯九号、香甜一号等品种；紫心红薯有日本凌紫等。红薯育苗期一般在3月中下旬，可选择背风向阳的沙壤土作为苗床，培肥苗床后，按照30厘米的行距排放种薯，种薯覆土厚度是薯块不外露即可，苗床浇透水后覆盖打孔薄膜，当膜内温度超过30℃时要及时通风降温，薯苗长至6-7叶时，要适时揭膜炼苗，在整个育苗过程中，要保持床土湿润。

在前作收获后，要适时翻耕地块，开好排水沟，保证排水通畅，透雨后适时整地起垄，垄距80cm，垄高25-30cm，垄面宽40 cm。

红薯是蔓生块茎高产作物，特点是喜光、喜温、喜肥。生产上可根据降雨及土壤墒情，适时及早抢栽红薯，移栽薯苗时，用50%多菌灵500倍液浸苗消毒，先在垄面中央开一条宽5—8 cm，深10 cm的移栽沟，然后将薯苗按照25—30 cm的株距水平摆放在移栽沟内覆土压实，及时浇一次定根水，确保叶片、苗尖外露，移栽后7天左右检查活苗情况，对死苗、缺苗的，要及时剪壮苗补苗并及时浇水以利成活，一般移栽2500～3000株/亩。

起垄时，亩施商品有机肥300千克，15:15:15复合肥50千克于垄的中下部作底肥；栽后15-20天，结合深中耕除草松土，亩施尿素5-8千克作提苗肥；栽后30-40天，结合浅中耕除草松土，亩施15:15:15复合肥15千克，硫酸钾肥5千克作结薯肥，施肥后要及时提土盖肥。

红薯长至封行时，根据薯苗的长势，选择晴天摘心促进分枝，抑制徒长，增加光合产物的积累。生长势较旺盛的红薯可用15%多效唑80克兑水30千克喷雾控苗1-2次，间隔期7-10天。

红薯收获时间太早或太晚都会降低红薯的产量和品质，一般在入秋后，当气温下降至15℃时，就可选择适宜的时间收获红薯，收获时要尽量减少红薯块茎的破损率，并保持红薯外表水分，分级包装，增加红薯贮藏时间。