云南将开展“小餐饮”食品安全专项整治

为全面推进健康县城建设“食安心”专项行动，巩固提升“净餐馆”成果，着力改善餐饮服务环境卫生状况，确保食品安全。6月1日至8月31日，云南省市场监督管理局将在全省开展为期3个月的“小餐饮”食品安全专项整治。
专项整治以“重点整治、常态管理、持续提升”为原则，聚焦“小餐饮”环境卫生、食品安全，常态化开展“大清理、大扫除、大整治”活动，整治“小餐饮”环境卫生脏乱差问题，推进长效机制建设，确保餐饮服务食品安全。重点聚焦城区学校周边、医院周边和车站、旅游景区及周边、城中村和城乡结合部、农贸市场、餐饮集中街区等重点区域的小型餐馆和餐饮类食品摊贩。（云南省市场监督管理局）