中疾控分析16年国人饮食：3种食物不足是心脏病主因

健康的生活方式可以预防80%的心血管疾病，在几种生活方式中，饮食往往排在第一位。发表在国际医学期刊《柳叶刀》的研究，全面分析了中国各省饮食，2002年到2018年，水果、全谷物和蔬菜摄入不足，是中国心血管疾病的主要饮食风险因素。《生命时报》结合新研究，并邀请专家，给出一份国人适用版护心饮食。（@生命时报）