吃巧克力最佳时间是上午11点

巧克力最佳存储温度是18℃。冰箱温度和湿度不宜巧克力保存，湿度过大会破坏巧克力的最佳口感，同时还会出现氧化加速，糖霜凸显，而且冰箱里其他食物的气味也容易被巧克力吸附，导致巧克力怪味。吃巧克力的最佳时间是午餐前，即上午11点左右。其关键是，巧克力中的咖啡因和糖可在午餐前很好地补充能量。