太和市场监督管理所开展昆明市2023年事业单位招聘笔试期间食品药品专项整治

昆明信息港讯 为保障昆明市2023年事业单位公开招聘工作笔试期间食品药品安全，近期，太和市场监督管理所对辖区内的食品经营商户、餐饮单位、药店、医疗机构开展集中整治。

食品流通环节， 重点检查粮油肉类，乳品饮料等品种，着重检查是否从合法渠道购进，是否建立进货查验记录制度，票据合格证明是否完整齐全，标签标识是否完整规范，是否按照保证食品安全的要求贮存销售食品。督促食品经营者定期检查库存食品，及时清理变质或超过保质期的食品，全面排查食品安全隐患，化解食品安风险。

餐饮食品环节，严禁餐饮单位加工制作草乌、附子等毒性中药材及野菜、野果、野生菌等存在安全隐患的食品，切实督促餐馆落实食品进货验收制度、索证索票制度、落实从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、留样制度，强化食品添加剂的使用管理，规范加工操作过程，做到生熟分开，避免交叉感染。

药品经营使用环节，着重检查驻店药师是否在职在岗，并审核处方指导用药，是否经营违法产品，是否存在超范围经营的行为，是否存在“票、账、货”不相符，是否按要求销售处方药、含特殊药品成分复方制剂，是否严格对药品的采购、验收、储存、养护、销售、使用等环节进行质量管理。

在整治中，太和市场监督管理所结合实际，严格检查餐饮业和住宿业是否明码标价，是否存在趁机涨价，是否利用虚假或使人误解的价格手段诱骗消费者等不正当价格行为。坚持一盘棋、全环节、全链条对考场周边开展集中整治，有效防控食品药品安全风险，切实保障考试期间考生饮食用药安全。