常年不吃碳水心血管疾病风险更高

常年不吃碳水的人怎么样了2023年3月5日，加拿大圣保罗医院、不列颠哥伦比亚大学的研究人员在《美国心脏病学会》年度科学会议上发表了一项新研究：生酮饮食会引起“坏”胆固醇水平升高，从而增加2倍心血管疾病风险， 包括心血管事件、心脏病发作和中风的风险。 （健康时报）