普法强基，关上市场监督管理所开展食品生产企业标志标签培训

昆明信息港讯 为进一步加强食品标签标识规范管理，规范食品生产企业生产行为，提升企业食品安全管理水平，全面落实《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《中华人民共和国广告法》《中华人民共和国反不正当竞争法》等法律法规，强化食品标识监督管理，打击食品违法违规行为。近日，关上市场监督管理所组织辖区食品生产企业开展食品标签标识培训。辖区食品生产企业生产负责人及相关工作人员１７人参训。

关上市场监督管理所副所长在会议上首先对企业进行《食品安全法》相关规定的培训，以案释法，向企业负责人宣传了食品安全法的相关知识，增加了食品生产企业负责人的法律意识。

关上市场监督管理所邀请云南孚尔质量检验检测有限公司的专家进行授课，重点讲解了食品标签的相关知识，对《预包装食品标签通则》和《预包装食品营养标签通则》进行了全面解析，进一步帮助企业规范了食品标签标识。专家结合食品标签不合格案例，详细解读了食品标签标识标准，并讲解了食品标签规范化制作流程。通过典型案例分析和现场与企业互动问答，现场帮助企业查看产品标签方面存在的问题和不足，并指导企业规范标签标识，强化了企业对食品标签规范标注重要性和必要性的认识。现场反响热烈，效果良好。

通过此次培训，提高了企业负责人的法律意识和业务能力，督促食品生产者严格落实食品安全主体责任，减少食品标签标识不规范问题的发生。下一步，关上市场监督管理所将持续加大对企业的指导和监管力度，做到在监管中服务、在服务中监管，保障人民群众“舌尖上”安全。