冷知识：吃葡萄帮助预防晒伤

近日，美国西英格兰大学研究人员发现，吃葡萄可帮助人们对抗紫外线伤害，预防晒伤。究其原因，可能是葡萄中被称为多酚的天然成分带来了积极影响。发表在《抗氧化剂》期刊的这项研究显示，约1/3的参与者吃了葡萄后对紫外线有一定程度的抵抗力；大约10%的人停止吃葡萄4周后仍有抵抗力。（@生命时报 ）