有一种叫云南的生活 | 蒙自:又是石榴花开时

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四月,百花齐放,万物竞发。

在中国石榴之乡——

红河蒙自,

此时也正是石榴花开红似火的季节。


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石榴花盛开


石榴花开红似火,但却低调不张扬。漫步绿色占主角的石榴树林,你要专心地、用欣赏的目光去欣赏,才能将石榴花的美丽纳入眼底。


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石榴花盛开


石榴花单叶对生或簇生,矩圆形或倒卵形。花朵生于枝顶或叶腋,花萼钟形。花瓣5至7枚红色,单瓣或重瓣。在云南,石榴花萼或花瓣可以炒菜食用,满足人的味蕾。


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石榴花盛开


四月开花九月熟。石榴花开于初夏,绿叶荫荫之中,燃起星星点点火红,远观不打眼,近看若红霞。眼下正值花开之时,数万亩连片种植的石榴花开正艳,整月花开不败。


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管理石榴树


秋天一到,石榴果实随风摇动枝头,石榴园里和田间路的两旁,采摘石榴、运输石榴、摆摊叫卖石榴……俨然成为蒙自市的风景。石榴树有针状枝,果球形,果粒饱满,甘甜可口,美味多汁,籽粒可鲜食,果皮供药用。史料记载,现代生长在我国的石榴,是汉代张骞出使西域时带回国的。《红河天然药物》(第一卷)中说:石榴果皮可入药,主治久泻、久痢、便血等症。石榴是富贵、吉祥、繁荣的象征。


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蒙自石榴


蒙自市是全国最大的石榴连片种植生产区,主产区位于蒙自坝子中心的新安所镇、文澜镇等乡镇。蒙自石榴是云南省名特优新水果,蒙自市狠抓甜石榴质量提高,积极实施优果工程和标准化管理,经过多年的筛选培育,蒙自石榴形成了自己独特的优势,石榴总产值突破亿元大关。


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蒙自石榴


现在,品种主要有甜绿籽、甜沙籽、甜白花等十多个品种,良种率达80%。发展石榴种植业,使农户尝到了甜头,成为广大农民增加经济收入、脱贫致富的主导产业。


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蒙自万亩石榴园


近年来,蒙自市积极引导、扶持广大农民发展果品产业,全市石榴种植面积已增至10多万亩,占全市园林水果总面积48%,蒙自甜石榴品质优良,深受消费者喜爱。


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蒙自石榴深受消费者喜爱


2004年,国家林业局授予蒙自“中国石榴之乡”称号;2010年,蒙自石榴获农产品地理标志产品认证;2019年,中国园艺学会石榴分会授予蒙自“中国石榴城”称号。




记者:胡艳辉 文/图

责编:杨伊曼

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