“赶干栏”——漾濞人舌尖上的乡愁记忆

2023-03-22 16:43来源：昆明经济技术开发区管委会

在漾濞县苍山西镇密场村，有一户人家至今还坚持着一门传承了100多年的手艺#赶干栏# 。干栏片，由豌豆粉、荞麦粉制作而成，无论油炸、煮汤、清炒、凉拌都让人回味无穷。“赶干栏”——漾濞人舌尖上的乡愁记忆昆明经济技术开发区管委会

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