10种常见的食物可能让你“中毒”

3月14日,广东广州一#女生吃没熟发芽土豆后晕厥送医#。土豆发芽后,芽眼、芽根和变绿、溃烂的地方,龙葵素的含量剧增。人吃了这种土豆,轻者恶心、腹痛,重者可出现呼吸困难。土豆出现小部分变绿、发芽,可把这部分削去,在烹饪时加点醋,酸性可促进龙葵素分解,加热做熟后可食用;若土豆发芽、变绿面积超过一半,就不要吃了。

除了发芽的土豆,还有哪些食物容易导致中毒?(生命时报)昆明五华发布昆明五华发布昆明五华发布昆明五华发布昆明五华发布昆明五华发布昆明五华发布昆明五华发布昆明五华发布
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