玫瑰还是月季?最易混淆的中药材,你选对了吗?

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月季花和玫瑰花都具有很高的药用价值,作为两种药材,它们很容易被混淆,下面我们来介绍一下供药用的月季与玫瑰。


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月季花


“月季花”一名始见于明代李时珍《本草纲目》,沿用至今。药用月季花是指供中药临床使用的月季,在用途上既不泡茶饮,也不用于提取精油,几乎仅做药用(配方和投料)。


目前市面上有两种常见药用月季花,分别是有长圆形花托的小个月季和无明显花托的大个月季。


长圆形花托的小个月季香气浓、个头小、有长圆形花托 ,品质优。而无明显花托的大个月季香气较差、个头大、无明显的花托,价格明显低于前者。


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此外,正品药用月季较易被混淆作药用玫瑰(平阴玫瑰)使用,如下图,上两排为药用月季,最后一排为药用玫瑰中的平阴玫瑰


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二者的区别主要看花托,前者花托为倒圆锥形或倒卵形,后者花托为半球形或壶形。另外,传统认为两者功效亦有不同,月季偏重于活血调经,属活血化瘀药;而玫瑰花偏重于理气解郁。


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玫瑰花


“玫瑰花”药名始见于《食用本草》,沿用至今,不同品种玫瑰从原植物、药材、内在成分均存在显著差异。


玫瑰花按用途分为两种:


1.供中药配方用玫瑰花


主要是山东平阴玫瑰(丰花、冷香、紫枝)和甘肃苦水玫瑰


苦水玫瑰个头整体比平阴玫瑰小,尤其是花托大小,花瓣颜色较深,花纵剖面苦水玫瑰颜色深,花蕊不明显,平阴玫瑰反之。苦水玫瑰花托表面有毛,而平阴玫瑰较为光滑。


平阴玫瑰和苦水玫瑰主要供中药配方,也可以用于花茶饮用,但不用作提取精油使用。平阴玫瑰香气要比苦水玫瑰淡,市场价格也低很多,在药用时普遍认为苦水玫瑰质量优于平阴玫瑰。


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2.供茶用及精油用玫瑰花


有墨红玫瑰、滇红玫瑰、大马士革玫瑰、千叶玫瑰、金边玫瑰等。


(1)滇红玫瑰


又名“八街玫瑰”,是云南食用玫瑰的主要品种之一,属中国独有,在云南省大面积种植。云南特色产品玫瑰鲜花饼,多为滇红玫瑰的花瓣制作。


花朵呈深红色或玫红色,花朵大,花型有点像月季,但有独特的香气,花瓣如丝绸般,花瓣层数多,花瓣厚,花托椭圆形,光滑,花萼有微小的毛刺。滇红玫瑰形态像现代月季,不同的是具有玫瑰的香气。


(2)大马士革玫瑰


又名“突厥蔷薇”,是世界公认的优良玫瑰品种,用这种玫瑰制作的精油被认为是玫瑰精油中的极品,素有“液体黄金”之称,是提取玫瑰精油和玫瑰水的重要原料。


大马士革玫瑰干燥后是泡饮玫瑰花茶最适合的品种之一,口味和色泽均较佳,当然价格也是众多玫瑰花中最高的。


(3)金边玫瑰 


又名“刺香玫瑰”,云南特有野生玫瑰品种。金边玫瑰因其花萼外缘有白色条纹而得名。其最为突出的特点是花瓣桃红色,新鲜花蕾无香,晒干后蜜香浓郁,本品种通常只用作玫瑰花茶泡饮,其价格也是众多玫瑰花中较高的。


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功效应用


▶药用玫瑰花(平阴玫瑰、苦水玫瑰)


药用玫瑰花可行气解郁,和血,止痛。主治肝胃气痛,食少呕恶,月经不调,跌扑伤痛。


现代临床还用于慢性胃炎、肝炎、慢性痢疾、痛经、糖尿病、冠心病、乳腺炎、头痛、食道痉挛、肺结核、关节炎等的治疗。


▶提取精油用的玫瑰(大马士革玫瑰)


玫瑰精油和净油都有杀菌,抗忧郁、收敛、止血等功效。玫瑰精油的香气有温暖和镇静的效果,而玫瑰净油的香气则有温暖和振奋的效果。


一般认为玫瑰精油和玫瑰净油都不具有刺激性,也不会引起光过敏反应,是所有芳香精油中毒性最低的。而玫瑰精油比玫瑰净油更为安全。


玫瑰精油是植物油中之冠,提取出来的玫瑰精油带有浓郁、芬芳、淡雅的花香气味,价格极贵,堪比黄金,且用途广泛。


▶药用月季花


可活血调经,解毒消肿。用于血瘀气滞所致月经不调,痛经,经闭。用于跌打损伤,瘰疬,痈肿。


总的来说,玫瑰花与月季花皆入肝经,有疏肝解郁、活血调经之功,均可治疗月经不调。虽都能治疗月经不调,但玫瑰花重在疏肝,止痛力弱;月季花重在活血,止痛力强。且玫瑰花尚能醒脾和胃,可以用于肝郁犯胃之胸胁脘腹胀痛、乳房胀痛、呕恶食少;而月季花还可消肿解毒,可以治疗痈疽肿毒。


所以,春天想喝花茶,要根据药性不同,主治功能不同,来进行选择哦~


 

供稿丨大理州中医医院


责任编辑丨吴明蕾

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