研究称做饭可降低四成死亡率，3招让做饭化繁为简

发表于英国权威营养期刊《公共卫生营养》的一项研究，证实了在家做饭的好处：常在家做饭能降低死亡风险。研究人员对1937名参与者进行了10年随访。结果发现，与从不做饭相比，做饭能显著降低死亡率，做饭频率越高，死亡风险越低。每周做饭超过5次，死亡风险降低超四成。此外，男性在家做饭频率高的好处比女性更多。在家做饭还有哪些好处？怎么才能让繁琐的过程更加简单？（生命时报）