经常吃辣或能降低患癌几率，吃辣怎么才能不上火？

辣，个性鲜明，口味霸道，既挑战着身体极限，也让人欲罢不能。辣椒含有大量的辣椒素，辣椒素能刺激舌尖、口腔黏膜及口腔神经末梢，促进唾液分泌，有利于食物的消化吸收，并使人感到兴奋，产生快感。有人吃辣后就容易上火、“菊花”痛，有人认为吃辣会冒痘，#吃辣对身体有哪些影响#？（生命时报）