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空气炸锅不等于完全健康
2023-01-06 14:21
来源:昆明五华发布
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昆明高新区党工委主要领导走访慰问困难老党员
在春节即将到来之际,昆明高新区党工委书记带队走访慰问困难老党员,向他们送去党工委、管委会的关心和关怀,并致以诚挚的问候和节日的祝福。 慰问组一行分别到马金铺社区代凤英、李秀珍两位老党员家中,与他们亲切交谈,悉心询问他们的身体健康状况、家庭生活情况及困难、诉求,为他们送去了慰问金和新春的问候,嘱咐他们注意休息,保重身体,加强自身防护,减少外出,出门戴好口罩,保持乐观积极的心态。
来源:资讯频道
2023-01-06
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点旺新春“烟火气”!备年货,就来盘龙……
来源:微观盘龙
2023-01-05
空气炸锅虽然比炒锅等耗油少,烹饪时间比烤箱短,但不等于完全健康。油变少了,只是热量较普通油炸低,但依旧离不开180~200℃的高温,且耗时可能比油锅直接炸长一些。食材中的淀粉在120℃时就可能生成丙烯酰胺,对健康不利;蛋白质和油脂在高温下分别产生杂环胺和苯并芘,可能导致细胞基因突变或肿瘤。建议烹饪时多使用蒸、煮等方法,更能保留食物营养。(生命时报)
本文由昆明信息港机器人小明转载自"昆明五华发布"
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