今日小寒丨一年中最冷的时候来了

小寒连大吕

欢鹊垒新巢

今天我们迎来

24节气中倒数第2个节气

小寒

一个“小”字

似乎将隆冬的寒气化解了许多

但其实

一年中最寒冷的日子已经到来

雪飘寒重

清晨的窗户已凝起了冰花

屋檐下的冰凌迅速生长

好似一颗颗晶莹的钟乳石

在晨曦中熠熠闪光

最冷的时节

却处处蕴藏着生机

北方不少河、湖变身为天然的运动场

人们溜冰、滑雪

在冰天雪地里大展拳脚

乐观畅达

对自然变化敏感的飞鸟

也开始萌动

雁思北乡，鹊始筑巢

连山林中的雉鸡也鸣叫起来

霜雪漫天的冬

渐渐透出了春的声响

小寒时节

蜡梅也悄然绽放

那一抹鹅黄随风摇曳

给凛冽的天地增添了活力

进入腊月以后，年味渐浓

人们开始写春联、剪窗花

陆续为春节做准备

日子便这般热闹起来

据《月令七十二候集解》记载：“小寒，十二月节。月初寒尚小，故云。月半则大矣。”古人认为，小寒虽冷，却不及大寒。根据气象记录，过去常有小寒时气温低于大寒时的情况，因此，民间也流传着“小寒胜大寒，常见不稀罕”的说法。

古人以五日为一候，将小寒分为三候：“一候雁北乡；二候鹊始巢；三候雉始雊。”小寒之时，阳气萌动，大雁起身北迁，喜鹊开始筑巢，山中的野鸡也因感到阳气滋生而高声鸣叫，万物都在蠢蠢欲动，静候春天的到来。

此外，古人还为每个节气挑选了花期最准确的花作为节候代表，称为“花信风”。小寒三候：一候梅花，二候山茶，三候水仙。“葵影便移长至日，梅花先趁小寒开”，梅花在此时含苞待放、暗香扑鼻，引得游人连连驻足。宋代诗人金朋说在《咏朱墨斋山茶花》中道：“岁寒松柏如相问，一点丹红雪里开。”黄庭坚亦有诗赞美水仙花：“借水开花自一奇，水沉为骨玉为肌。”山茶与水仙的幽香拂面、清淡雅致，为凛冽的寒冬增添了不少韵味。

小寒时节，万物敛藏，为抵御寒冬、储备能量，人们往往会备上各具特色的地方美食。

北方人喜欢在寒冬腊月时品尝冻梨，冻梨于冰天雪地中冰冻而成，口感绵密、入口即化，有着“岁岁不分离”的寓意；南京人往往将地方特色的“矮脚黄”青菜、咸肉片、香肠片、板鸭丁等材料与糯米同煮，在热气氤氲之中，配料丰盛、味道鲜美的菜饭就出锅了；在广州，用香甜软糯的糯米辅以腊肠、腊肉等食材，则是冬日美食的不二之选。

“三九补一冬，来年无病痛”，此时合理进补成为不少人的养生之选。小寒食补以“温润”为主，可适当进食羊肉、大枣、核桃仁、龙眼肉等，养阴补血，固本培元。

小寒的到来，意味着年关临近。伴随着一份份热气腾腾的美食，团圆的气息弥漫在空气中，年味儿越来越浓。

小寒虽寒，望春则暖

愿你始终保持对生活的热爱

拥抱冬日的暖阳

汲取力量，不断前行