【人文地理】也说土器瓷炻陶

土器、瓷、炻、陶是四个不同的概念，对应不同的器物，反映了不同的生产力、科技水平、消费水平、制造工艺、审美情趣和文化内涵等。

从生产力渐进水平、工艺发展角度等来看，最先产生的是土器，其次是陶，再次是炻，最后才是瓷。土器的产生，也是原始生产力发展到一定阶段以后才会出现的。先民告别穴居，利用木材、石头等建筑房屋，就会逐渐产生对砖、瓦的需求。用砖砌墙，比版筑法的夯土墙更坚固耐用，上瓦的屋子比茅草屋更安全更耐用。

陶器是在烧制温度不高的砖、瓦等土器上产生的。陶什么时候产生？至少有几千年的历史。早期半坡文化的陶碗，上面有鱼纹或其他陶符，这是中国图画文字存在的重要证据之一。从广义上而言，秦砖汉瓦也属于陶的范畴。早期的砖、瓦烧制温度不高，属于土器。后来，砖、瓦的用料越来越考究，烧制时间越来越长，烧制温度越来越高，不少已经属于陶器了。陶器时代，比起烧制砖、瓦，烧制碗、盏、钵之类日用生活器皿会有更好的收益。不过，留存至今的秦砖汉瓦，多属文物级了。焚林而猎、刀耕火种、大兴土木等，让木材日益匮乏，“靠土吃土”，倒逼先民们专心钻研陶艺，生产更多更好的陶器制品，有了更现实的压力和内生动力。时至今日，尽管世事沧桑，惟有陶昌且长。建水紫陶为中国四大名陶之一。旧时，曲靖越州一带的陶碗、陶罐、陶罈等行销周边，小有名气。

介于陶与瓷之间的为炻。它在用料、火候、烧制温度等方面也有了长足进步。今天的炻器，可能比早期的瓷还先进，还瓷实，还耐用。闻名中外的宜兴紫砂壶就是炻器。

瓷在炻的基础上更牛，要有瓷石、高岭土、釉石等原材料，烧制时间更长，烧制温度更高，更可控。瓷的生产，必须配套上釉、画画、写字等工艺。从消费角度讲，瓷是高端产品，是走出去的东西。天下熙熙攘攘，皆为利来利往，丝绸之路上行销的是瓷器而不是陶器、炻器，就足以说明这一点。坚定文化自信，切莫乱贴文化标签，动辄放言某地唐宋时就烧制瓷器了。一个地方的物产，比如陶瓷有名，方志国史、私家撰述等会有记载，地下文物也会重见天日并且发话支持。一个地方的陶瓷文化底蕴，一般是祖先古物们说了算。

（作者单位：曲靖市财政局）