生吃蟹可导致肺吸虫病

最近正值吃螃蟹的季节，中国疾控中心寄生虫病所所长周晓农在今天国家卫健委召开的发布会上指出，#尽量不要生食肉鱼虾蟹#。生食淡水鱼虾可能导致肝吸虫病，生吃蟹可以导致肺吸虫病，生吃福寿螺可能导致管圆线虫病，生吃猪肉可得囊虫病。一旦得病，疾病负担非常严重。最近，世界卫生组织的癌症专家委员会指出，有明确证据表明肝吸虫是导致胆管癌的A类致病原。（中青报·中青网）生食淡水鱼虾可能导致患胆管癌几率上升14倍