微游 | 绝对不容错过的蒲缥特色播报!

到隆阳,怎么能不去蒲缥看看呢。


除了温泉掩映在丛林里,冒着蒙蒙雾气;海拔1400余米的塘子沟村后台地,藏着旧石器时代的秘密;盘蛇谷蜿蜒向前,相传为诸葛亮南征时,火烧藤甲兵之地......


如果这些还不足以说服你,那你更需要踏入这方广阔天地,才能收获属于自己的那份惊喜。





前 言


蒲缥东邻汉庄镇、辛街乡,南与施甸水长乡接壤,西与潞江镇相交,北与杨柳乡相连。


不了解这个地方的人,喜欢直接越过它,南下前往潞江镇,但他们可能并不知道,自己错过了什么。


保山新闻网



| 在天然的地热温泉释放自己


蒲缥位于腾冲火山群一线地热带上,塘子沟方圆200米的低洼区都有热水溢出,终年不涸。当地人将其称为热水塘。


从保山城区驱车上高速,差不多40分钟的路程,就可以到塘子沟村的蒲缥温泉度假村


保山新闻网

度假区的戏水池


度假区内含度假酒店与度假公寓,期待的各种体验项目,像森林生态露天泡池、水上乐园、中西餐厅、会务功能、康体娱乐、专业SPA理疗......它这里都有。园区内共含28个泡池,可以在丛林间收获“各式各样”的治愈。


保山新闻网

保山新闻网

保山新闻网

不同功能的泡池


从度假区出门左转,不到500米的距离,就能看见一个公共泡池。那是蒲缥最早的温泉池——缘人浴,取有缘到此来相遇(浴)之意。


澡堂于1943年远征军八十八师进驻蒲缥时修建,分为男澡塘和女澡塘,两塘相隔有一石壁。东边石岩处是温泉出水口,塘口建有长廊,用来遮避风雨。


保山新闻网

保山新闻网


泡完温泉,驾车沿道路行驶10分钟左右,可以看见蒲缥的另一面。



| 探访爱国侨领梁金山先生的故居


抗战时期,蒲缥涌现了一批文化名人和革命志士。当年的著名爱国侨领梁金山先生的故居,便在此处。


保山新闻网


梁金山先生1882年出身于隆阳区蒲缥镇,1916年成为缅甸华人中的巨富和华工领袖。在矿山工作时,梁金山预见了一次矿洞崩塌的先兆,带领全部工人撤出,使3000多名矿工幸免于难,因此曾受到过英国女王的接见。


保山新闻网

英国女王嘉奖的大银刀


梁金山在怒江上修建的施惠交通的“惠通桥”,成为滇缅公路抗战运输大动脉的关键通道。抗日战争时期,他捐献大量物资支援抗战,几乎倾家荡产。于1977年8月,逝世于蒲缥镇方家寨家中,享年95岁。


保山新闻网

纪念馆中的惠通桥模型


保山新闻网

保山新闻网

梁金山曾经居住的房间


保山新闻网

中国远征军八十八师江防司令部旧址


梁金山故居分为南院,中院和北院,目前仅开放中院供人参观。每一个院落都由四幢房屋组成,各院建筑为穿斗式硬山顶楼房,回廊贯通不同的房间,具有四厢五天井的风格,规模宏大。


保山新闻网

保山新闻网


而蒲缥老街,是了解蒲缥最重要的一步。



| 探寻马帮的足迹,窥见古镇的秘密


蒲缥是南方丝绸之路上的重要驿站,是当时通往腾冲,进入缅甸、印度的必宿之地,往来的商户马帮络绎不绝。蒲缥老街因交通、商贸而形成,并在民国时期得到迅速发展,一条街发展成为一个集镇。


保山新闻网


但在进入老街前,可以看到立于新蒲缥街十字路口的蒲缥人雕塑,那是蒲缥镇的标志性景观。


1986年考古工作者在蒲缥镇塘子沟发现了古人类化石、原始工具、用火的痕迹,以及大量的动物化石。证明早在远古时代,蒲缥镇就已经有人类在繁衍生息,创造了早期的滇西文明。


保山新闻网


步入蒲缥老街,可以发现两旁民居、商号、马店、作坊相连,这些房屋建筑大多是传统的土木结构和砖木结构,多为明、清、民国时期建成,房梁上的精美雕刻、石柱上的装饰图案……基本保持着原貌,从这些可窥见当年蒲缥的繁华。


保山新闻网

保山新闻网


从小站街往右走,便能看到蒲缥老街最具代表性的汉族民居——李家大院


保山新闻网

保山新闻网


李家世世代代名人辈出,既有才高八斗的文人,也有为抗日救亡投身革命的英烈与先辈,更有为祖国繁荣昌盛而奋斗的学术志士,如李光甫、李光碧、李光忠、李光久等等。


院内雄伟壮阔的方正格局,各式各样的文物收藏,安静地叙述着李家过去的辉煌。


保山新闻网

保山新闻网

保山新闻网

院内摆放的各式各样的收藏

保山新闻网


若商贸重镇、历史名城只是引起了你的兴趣,蒲缥的美食一定留住你的脚步。



| 做行走的美食地图,寻找味蕾的治愈


来到蒲缥镇,有一样小吃是绝对不能错过的——蒲缥糖渣卖了二十几年早已远近闻名的老字号李氏糖渣就在新蒲缥街,前一天现蒸现熬的糖渣,第二天就能卖完。


保山新闻网


虽然糖渣在整个制作过程中完全不加糖,吃起来却自带甜味。汤水清澈,渣粒软糯,甜而不腻。奔波一日,一碗冰凉的糖渣一下子便能赶走疲惫。


保山新闻网

保山新闻网


蒲缥的凉鸡米线,是旅客和本地人无法割舍的美味。老花桥二十年凉鸡米线摊最是受欢迎,小摊摆了二十年,收获无数食客心。


保山新闻网


米线加入了特制高汤,温热的高汤让凉鸡米线呈现出温凉的口感,混合着各种作料,口感格外丰富。


保山新闻网

保山新闻网

保山新闻网

推荐地点:久而久食馆 老花桥凉鸡米线


酒炒小公鸡也是蒲缥镇久负盛名的特色菜之一,据说当年梁金山先生十分喜爱这道菜,百吃不厌。


这道菜以蒲缥本地生态鸡作为主料,在炒鸡肉时添加自酿高度米酒用以增香。炒好的鸡肉吃起来鲜香嫩辣,香而不腻,让人回味无穷。


保山新闻网

推荐地点:海涛食馆


少不了的还有汆小肠。汆小肠是蒲缥孕育出来的一道奇特美食,也是蒲缥人家里最常见不过的菜,但也是逢年过节、亲朋好友欢聚时最不可缺少的一道菜。


保山新闻网


小肠整个泡入浓稠香辣的蘸水里,每一面都充分和蘸水接触,吃起来香弹有嚼劲,美味又不腻。


保山新闻网

推荐地点:海涛食馆



说不完的,还有王头寨的石榴和杨三寨的甜柿。白天日头有些毒辣,最好在早上或是下午去采摘。从蒲缥街出发,不用10分钟,就能到王头寨。


保山新闻网

保山新闻网地点:蒲缥石榴种植基地


蒲缥镇种植石榴历史悠久,因地处亚热带,气候温湿、土壤肥沃,出产的石榴果皮薄、颗粒饱满。与其他地区相比,水分更为充足、甜度也更高。


保山新闻网

保山新闻网


2019年云南葆先农业发展有限公司入驻王头寨社区,引进突尼斯软籽石榴等优良品种。红如玛瑙,鲜润亮丽,着实让人喜爱。


保山新闻网

保山新闻网

石榴的礼盒包装

入园、订购联系电话:19187552296/19187552281



从王头寨出来向西行驶,看见下面这块牌匾,就到杨三寨了。不过种植甜柿的地点在西山,上山不易。最好提前联系果园主人,再由他们带领上山。


保山新闻网


杨三寨的甜柿色泽艳丽、清脆可口、甘甜醇厚。不同于其它需人工脱涩的甜脆柿,蒲缥甜柿在树上生长的过程中就能完成自然脱涩,摘下来就能直接开吃。


保山新闻网

保山新闻网
地点:杨三寨村


因为品质优良,早在2012年,蒲缥就评为“中国田柿之乡”。产品远销上海、深圳,甚至日本、韩国、新西兰等地。联系负责人让他带着你上山采摘,还能体验一把“山地车”的刺激,最后在山顶一览蒲缥的风景。


保山新闻网

保山新闻网

入园、订购联系电话:胡先生 15187514638



最后,去打铁寨看看蒲缥甜大蒜的生产基地。


因其具有色泽金红、味道香甜、脆嫩可口、增加食欲、储存时间长等显著特点,堪称咸菜中的佳品,历史上曾远销缅甸等地。


保山新闻网

保山新闻网


甜大蒜是蒲缥镇的非遗美食,属传统手工制作技艺,其腌制历史可追溯到光绪年间,传承至今。到了蒲缥,自然要去它的生产基地参观一番。


保山新闻网

保山新闻网

地点:蒲缥甜大蒜


老街、古驿道、美食,

绘制成了蒲缥镇独一无二的城市脉络。

这只是蒲缥的一角,

而关于你的遇见,则需要你亲自去发现。



来源:***


编辑:姜永华
责任编辑:杨清宗
关于保山新闻网
  该微信由中共保山市委宣传部保山新闻网管理,保山新闻网是保山市委市政府管理的第四媒体。关注本账号您将能及时收到保山的新闻资讯。版权所有,转载请注明出处!

保山新闻网联系信息
  电话:0875-2135020
  QQ:3049779830(微信同号)
  投稿邮箱:wx@bsxw.cn

本文由昆明信息港机器人小明转载自"保山新闻网"
广告热线: (0871)65364045  新闻热线: (0871)65390101
24小时网站违法和不良信息举报电话: 0871-65390101  举报邮箱: 2779967946@qq.com