食品安全 | 暑期饮食安全需注意！省市场监管局发布提示
来源：昆明阳宗海风景名胜区(微信)2022-08-04
我国境内本土疫情呈多点散发、多地频发态势，少数地区疫情有所反弹。暑期国内人员流动量加大，发生外省输入和本地续发疫情的风险有所增加。香港本土疫情发生反弹，疫情输入和引发我省续发疫情的风险很高。澳门本土疫情逐步控制，对我省输入风险下降。 在今后一段时间仍将持续面临境外、省外、港澳输入以及本土疫情反弹的压力。
打疫苗：建议在没有接种禁忌症的情况下，符合条件者尽早接种新冠病毒疫苗。已完成全程接种的18岁及以上人群按照6个月的时间间隔尽快接种加强针。
做防护：请尽量避免前往低中高风险地区或有病例报告的区域，日常要坚持做好勤洗手、戴口罩、勤通风、一米线这“防疫四件套”。
早排查： 每天进行自我健康监测，如有出现发热、干咳、乏力、咽痛、嗅（味）觉减退、腹泻等不适症状时，尽早到附近医院发热门诊就诊，并告知医生旅居史，不要自行用药；就医途中全程佩戴口罩，避免乘坐公共交通工具。
目前东南亚各国登革热疫情呈高水平流行，因我国持续采取严格的境外人员入境后闭环管理措施，我省当前面临的登革热境外和省外输入风险较低。
近期我省蚊媒密度逐步升高，同时我国入境人员集中隔离时间由14天缩短至7天，8月发生登革热输入疫情的风险增加。
重点防控地区：接收入境人员闭环管理较多的广州、深圳、佛山、东莞等地市，以及近年曾发生登革热本地聚集性疫情的汕头、江门、阳江、湛江、潮州、揭阳等地市。
封：封盖水缸、水箱等容水器皿。 填：填平洼坑、废用水塘、水沟、竹洞、树洞。 疏：疏通沟渠、岸边淤泥和杂草。 排：排清所有可能孳生蚊虫的积水，包括花盆托盘的积水、闲置容器的积水、废旧轮胎积水等。
清：清除小容器垃圾，垃圾塑料薄膜袋、废用瓶罐、易拉罐等垃圾容器。
隔：出门穿着浅色长袖衣服及长裤，家里安装纱门纱窗和使用蚊帐。
避：避免在蚊虫出没频繁的时段在树荫、草丛、凉亭等户外阴暗处逗留。 驱：在外露的皮肤及衣服上涂蚊虫驱避剂。 杀：适时使用杀虫剂、蚊香、电蚊拍等杀灭成蚊，可在水缸中放养食蚊鱼等。
8月高温高湿，细菌容易滋生繁殖，加之正值暑期，人们外出聚餐增多，细菌性食源性疾病高发。发生形式主要以集中供餐地点的点源暴发为主，尤其是沿海旅游区的餐饮单位，较易发生副溶血性弧菌感染。 受雨水充足、高温潮湿的台风天气影响的地区，毒蘑菇生长繁殖加快，误采误食毒蘑菇引起中毒的风险增大。
遵守食品安全要点：生熟食物分开处理和存放；食物要煮熟煮透方可食用；尽可能当餐烹调当餐食用，如有吃剩的食物，应放入冰箱，食前彻底加热。
不随意采食野生蘑菇：不随意或“凭经验”采摘和食用野生蘑菇。
本文由昆明信息港机器人小明转载自"美丽云南微科普"