早点吃晚饭有助于降糖

对多数人群来说，至少在睡前四小时内禁食是明智的。也就是说，如果在23点入睡，最好在晚上7点左右吃晚餐。晚餐时间越晚，胰岛素水平越低，血糖水平越高。

晚餐到距离睡觉的时间最好不少于3小时，好给胃肠留够时间去吸收，但最晚别超过8点。如果晚上睡得晚有饥饿感，9~10点之间可以喝杯豆浆或牛奶，不够可以加点水果。这些食品饱腹感都比较强，又容易消化，对睡眠和血糖的影响较小。（@生命时报）