节气小暑——“腾冲松花糕”可祛暑平心固阳气

松花糕是腾冲的一种特色小吃，其主要原料是松花粉和红豆。松花粉又称松黄，是马尾松的花粉。四五月份正是采集松花的好时候。松花采集来后，放在铺垫着油纸的簸箕里晒干，晒干的松花很容易就可以抖出金黄色的粉末，还带着淡淡的松香，用筛子筛出杂质，保留下的细腻粉末就是松花粉了。（来源：腾冲市天使先锋）#今天晌午吃什么# @昆明阳宗海风景名胜区 @腾冲火山热海