【雨林英才技能大赛冠军风采】农业和科技创新领域

手工炒茶“大师傅”

叶宝，景洪市大渡岗乡关坪村中田坝村小组茶农。他通过长期自学摸索，不断提升手工炒制茶叶技艺，擅长根据茶叶叶片鲜嫩程度和锅中茶坯的成型程度进行炒制，提升茶叶的色泽、形状和香气。荣获2021年西双版纳州第一届“雨林英才”炒茶竞赛冠军。

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茗茶品鉴“金舌头”

鲁开明，勐海七彩云南茶厂有限公司质量管理体系专员、评茶师，助理工程师。他从事茶行业10余年，提出了茶叶入库检测的“最佳抽样时间点”，并根据云南各区域茶叶品质特征，建立（x，y，z）点精准定位原料信息档案，主导编制了晒青茶，绿、白、红茶的工艺流程和操作说明。2020年荣获全国茶叶加工职业技能竞赛云南选拔赛“三等奖”，全国总决赛第九名。荣获2021年西双版纳州第一届“雨林英才”评茶员竞赛冠军。

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反季澳虾“推广人”

张碧涛，云南省旅行社行业协会监事会主席、大理昆明总商会副会长、云南女企业家协会副会长、云南云澳蓝龙养殖科技有限公司董事长。作为澳洲蓝龙虾反季种业基地的创始人，她努力攻克外塘孵化、生态养殖等技术难题，在西双版纳人工繁育出优质“澳虾”，并不断推动“澳虾”养殖产业化、标准化、规模化、市场化、品牌化。荣获2021年西双版纳州第一届“雨林英才”科技创新创业（个人）竞赛冠军。

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澜沧江上的“护鱼人”

王敏奇，西双版纳云博水产养殖开发有限公司总经理。投身于保护、开发和恢复澜沧江原有鱼类资源，成功繁育澜沧江土著鱼丝尾鳠、中国结鱼、裂峡鲃、大鳞高须鱼、双孔鱼等土著鱼11个种类（裂峡鲃、双孔鱼为濒临灭绝种类)，积极助力西双版纳州渔业产业发展、产业扶贫及增殖放流等工作，无偿捐赠价值400余万元的土著鱼苗。荣获2021年西双版纳州第一届“雨林英才”科技创新创业（团体）竞赛冠军。