【“当好排头兵”大讨论大竞赛】官渡区市场监督管理局持续发力为2022年中考期间师生饮食安全保驾护航

昆明信息港讯 2022年中考于6月16日至19日举行，为切实保障中考期间辖区师生饮食安全，结合前期中考食品安全保障工作开展情况，按照食品安全监管和重大活动保障的相关要求，官渡区市场监督管理局持续发力，为2022年中考期间师生饮食安全保驾护航。中考期间，官渡区市场监督管理局共出动执法人员70人次，车辆22辆次，检查考点食堂23家次，学校周边食品经营单位181家次。

一是强化组织领导，压实责任。制定《昆明市官渡区市场监督管理局2022年高考、中考期间食品安全保障工作方案》（官市监〔2022〕47号），成立以局主要领导任组长的工作领导小组，统一指挥，压力层层传达，明确责任到人，强化任务分工、安排部署工作内容及时限要求，切实保障保证学校及周边食品安全。

二是提前介入行动，开展检查。考试前期，组织执法人员对中考考点官渡区第一中学、官渡区第二中学、官渡区第五中学等12所考点学校内设食堂开展食品安全检查，主要检查以上食品经营单位的环境卫生、从业人员健康管理及培训、餐饮具清洗消毒、食品购进与贮存、设施设备到位及维护等情况，对现场发现的问题，下达《云南省餐饮服务食品安全日常监督检查表》要求立即整改。此外，官渡区市场监督管理局执法人员还对学校周边食品经营、文具用品经营情况进行检查。

三是明确责任，加强意识。提前与各提供考生就餐的考点食堂、集中食宿酒店（餐饮单位）签订《昆明市重大活动食品安全保障重大活动接待单位食品安全承诺书》，明确“餐饮服务提供者是食品安全第一责任人”；对各考点食堂等集中食宿点位（餐饮单位）中考期间的菜单进行审核，并就重大活动期间食品购进及索证索票、食品留样、从业人员晨检等重点问题，向以上单位进行要求和讲解。

四是加强日常巡查，保障到位。中考期间，官渡区市场监督管理局派出执法人员对各考点及周边食品经营户开展巡查检查，确保食品安全。