一男子炒野生菌用银镯子试毒！然后…

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日前

一则消息冲上热搜

#男子吃野蘑菇拿银镯试毒进医院#

网友调侃

究竟是镯子太假还是蘑菇太毒

近日，四川宜宾，一男子捡蘑菇回家炒吃怕中毒，烹饪时还“警惕”地往锅里丢了银镯子“试毒”。不过没多久，这名男子就晒出了现状，住院躺病床上洗胃输液。

“宫廷剧看多了”

“是镯子太假还是蘑菇太毒”

“醒后第一反应是手镯买假了”

……

热搜评论区

“男子银镯验毒”引来不少网友调侃

☟☟☟

判断野生菌毒性，

这些方法都不靠谱！

专家解释：“蘑菇跟银器、生姜、大米、生葱一起煮，液体变黑有毒，颜色不变则无毒”等说法并无科学依据，实际上蘑菇毒素不能跟银器等发生化学反应，也不能产生颜色变化。

如鹅膏毒素就不能发生颜色反应。很多毒蘑菇与食用蘑菇极其相似，市民难以区分，建议不随意采食野生蘑菇。

此外，“鲜艳的蘑菇有毒、颜色普通的蘑菇没毒”等说法也不科学，蘑菇是否有毒并不能简单地根据颜色和形状来区别。

图片来源：央视新闻

野生蘑菇拿不准有没有毒怎么办

根据云南

《预防野生菌中毒预警公告》

远离毒菌有“两个金标准”

↓↓↓

第一金标准

头上戴帽（菌盖）、腰间系裙（菌环）

脚上穿鞋（菌托）的菌子多有毒

不要吃

第二金标准

自己不熟知的菌子不要吃

只吃熟知的食用菌

最安全的方法：

别自己随便采摘

去正规超市购买

来源：长江健康融媒、新浪微博、人民日报、央视新闻、春城晚报

编辑：李冬雨

编审：周晓雪

终审：周建军

长期接受来稿，投稿邮箱：zscc812@sina.com

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一男子炒野生菌用银镯子试毒！然后…

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