早餐影响全天生物钟，附不同人群的早餐计划

没时间、没胃口、控制体重等都不应成为拒绝早餐的理由。美国《糖尿病护理》杂志刊登的一项研究表明：我们熟知的中央生物钟位于下丘脑前部，产生24小时节律，但生物钟并非只属于神经系统。

无论是健康人群还是糖尿病患者，不吃早餐都会对“生物钟”的基因表达造成影响，诱发糖化血红蛋白和餐后血糖升高，胰岛素敏感性降低，出现胰岛素抵抗，胰岛β细胞增殖减少和细胞凋亡。

营养专家为8类人各推荐了一份“早餐清单”。戳长图👇