昆石、西石、石锁高速全线下雨,路面湿滑
2022-06-09
昆明信息港讯 为确保今年官渡区高考、中考工作有序顺利进行,保证学校周边及学校食堂食品安全,保障广大师生的饮食用药安全,官渡区市场监督管理局太和市场监督管理所结合辖区实际,着重对十六中等考点周边的酒店、餐饮单位、超市、副食店、药品零售企业进行了集中检查。

一是紧盯食品流通环节。着重检查是否有不合格食品的销售,是否建立进货查验记录制度,是否按照保证食品安全的要求贮存销售食品,消除食品安全隐患,同时加强对近期上市的榴莲、山竹、牛油果等进口水果的管理,督促经营企业严格落实“五证一码”和“111”机制,完善台账记录,提高食品安全责任意识。
二是紧盯餐饮环节。严禁各类学校食堂加工制作凉拌菜,严禁餐饮单位加工制作发芽、发芽土豆及四季豆、新鲜黄花菜等,严禁加工食用野生菌等容易产生毒素的蔬菜;落实食品进货验收制度、索证索票制度、落实从业人员健康管理、餐饮具消毒、留样制度,强化食品添加剂的使用管理,规范加工操作,倡导餐饮企业采取分餐制,使用公筷公勺,确保食品安全可溯、人员健康、环境整洁。

三是紧盯药品零售环节。着重检查驻店药师是否在职在岗,并审核处方指导用药,是否对“一退两抗药品”使用云流通小程序进行登记扫码,是否存在售卖过期药品的情况,是否严格对药品的采购、验收、养护、销售等关节进行质量管理,督促药店落实疫情防控的哨点作用,同时倡导驻店执业药师发扬职业美德,在中高考期间为广大师生提供科学合理的用药指导服务,助力莘莘学子顺利通过高考。
下一步,官渡区市场监督管理局太和市场监督管理所将进一步强化中高考期间食品药品安全监管,做到守土有责,守土尽责,筑牢食品药品安全底线,切实保障广大师生的饮食用药安全,以严格的监管、有力的措施、有效的行动为广大考生金榜题名保驾护航。