你包粽子了吗?“铁味”粽子已率先出锅


要说手巧,我们铁路人

绝对可以拥有一席之地

工作中

确保铁路设备质量

细之又细、严之又严

生活中

弘扬传统文化

制作节令食品

也难不倒他们


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端午

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明天就是端午节,昆明局集团公司昆明南电务段职工们准备好了包粽子的各类食材,粽叶、糯米、火腿、花生一应俱全。


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大家围在一起包粽子。食堂大姐讲解着:“米放好后,折粽叶时,左手不要使劲,右手把粽叶轻轻地折下来按住就可以了。越怕米粒漏出,越使劲儿捏,越容易洒出来。” 


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整理粽叶、填糯米、放馅料、封口、压实、扎绳……大家学得认真,做得仔细。一双双巧手不停地来回翻转,不一会儿,一个个漂亮的粽子就诞生了。

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你会包粽子吗?

你喜欢吃什么馅儿的粽子?

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中国铁路昆明局集团有限公司

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图文:陈尹晓璇 孟江萍 祝丽萍

编辑:赵熠  审核:杨林

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