九龙十瀑，遇见罗平人间胜景
来源：“昆明五华发布”微博2022-05-31
5月30日上午
记者走访木水花野生菌交易中心了解到
目前市场已开始24小时营业
临近端午
菌子价格较一周前普遍有所上涨
预计节后会下降
记者了解到
目前市场内各类菌子的价格为
↓↓↓
青头菌200-400元/公斤
红牛肝80-500元/公斤
白牛肝60-280元/公斤
鸡枞1000-1800元/公斤
松茸1000-3000元/公斤
干巴菌350-1600元/公斤
“我们主要是买红牛肝、青头菌和杂菌，这几种昆明人最爱吃。”正在选购菌子的陈先生介绍，自己是北教场某餐厅的采购员，最近餐厅主推干炒野生菌和炖野生菌。陈先生说，根据往年经验，假期期间餐厅野生菌的销量都会不错，虽然现在野生菌的价格有所上涨，但准备多买一些回去备用。
“从5月20日起，市场已开始24小时营业。这两天销量最好的就是牛肝菌，日销售量可达到了5-6吨，基本有多少就卖多少。”云南木水花野生菌交易中心市场部经理李春能告诉记者，目前野生菌交易量跟往年同期相比有所增加，前段时间上市的多为普洱、楚雄等产地的菌子，最近几天昆明本地的菌子也开始大量上市，过一段时间降雨量更充沛，菌子的交易量会更大，价格会有所下降。
编辑：沙兰梅
编审：吴晨萍
终审：周建军
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