5月13日,市民蒋先生反映,他于5月7日在老家宰杀一只鸡,在鸡体内发现一个圆球,上网一查得知可能是“鸡宝”,具有药用价值且价比黄金。对此,记者咨询了相关专家后了解到,所谓的“鸡宝”,大概率是鸡体内的胆囊结石,据说有一定药用价值,但极少入药。而“鸡宝”价比黄金也只是人为炒作。

“5月7日我在老家东川,几个朋友到我家吃饭,我就宰杀了一只养了2年多的老母鸡,宰杀过程中发现,鸡体内有一个圆球。根据我个人生活经验和网上的一些说法,我觉得这可能是一种叫‘鸡宝’的东西。”蒋先生介绍。
记者从蒋先生的描述中得知,这个疑似“鸡宝”的圆球最初为黄色,风干之后颜色会变成褐色,长约5厘米,宽约3厘米。“我觉得很奇怪,鸡体内多出这样一个圆球状的东西,摸上去比较结实,这跟网上所说的‘鸡宝’确实很像。”蒋先生说。

蒋先生还介绍,自己在网上搜寻有关“鸡宝”的信息时发现,“鸡宝”不仅具有药用价值,而且价格极高。“网上很多人说,‘鸡宝’是一种极其少见的东西,具有很高的药用价值,而且一克就上万元。我非常好奇,‘鸡宝’到底是什么?真的有网上说的那么贵吗?”蒋先生疑问道。
“鸡宝”形成有三个原因
一是激素因素。鸡体内雌激素水平高,会影响肝内葡萄糖醛酸胆红素的形成,从而使非结合胆红素增高。雌激素又影响胆囊排空,引起胆汁淤滞,从而加速结石形成。这也是为什么“鸡宝”容易生在母鸡身上的原因。
二是疾病因素。胆道疾病使得鸡的胆囊收缩功能低下、胆囊排空不畅、寄生虫感染逆流至胆道产卵或死亡后,都会成为结石核心,也会生成结石。
三是食物因素。鸡吃的食物能让其胆汁浓缩,也会诱发形成结石。
中医医生解释
“鸡宝”的药用价值一般
记者还发现,网络上关于“鸡宝”的内容,都离不开“少见”“价格高”等信息。“网上说,饲养超过2年的鸡才有万分之一的可能产生‘鸡宝’,所以‘鸡宝’非常难得,价格也会比较高,一克‘鸡宝’价格可以上万。”蒋先生介绍。对此,梅会彬认为:“‘鸡宝’的药用价值一般,而且有很多的替代品,之所以价格传得那么高,很大程度上是因为民间的炒作。”

昆明信息港整理编辑
来源:都市时报(记者:张进东)
编辑:丛 林
审核:李贵芳
终审:宋建波


