竹荪、羊肚菌在梁河试种成功

笔者近日在梁河县河西乡勐蒙村看到，成排的大棚下未破“壳”的粉红色竹荪蛋一个挨着一个，半遮掩的松针里冒出了白白嫩嫩的红托竹荪，一丛丛红托竹荪争相爬出沃土，探出圆圆的小脑袋，长势喜人。竹荪、羊肚菌试种成功，让勐蒙村村民看到了新产业带来的希望。

竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，因其营养丰富，自古就被列为“草八珍”之一。几年前，种植户寸永胜就从外面引种，开始在邻县人工种植红托竹荪并获得成功。勐蒙村地处山区，生态和气候条件都较为适合菌类生长。2021年11月，寸永胜在梁河尝试种植竹荪并获得成功。

“人工栽培种植菌菇作为传统种植业，种植要求简易，成活率高，市场前景广阔。”寸永胜表示，他的红托竹荪栽培基地今年试种了2亩，产量高、质量好，几个月时间1亩地就能产出竹荪200斤，种1季可以收3年。

其实，种植红托竹荪并不是寸永胜第一次带头发展产业，去年同期他也在梁河尝试种植了羊肚菌并试种成功，完成了从翻土、搭棚、杀菌，到种子播撒、营养袋摆放、温湿度控制、通风抗冻等种植环节。目前，他的羊肚菌基地种植了两亩，长势喜人，带来了不小的经济收益。