草木记 | 刺芫荽：是带刺的香菜，也是锦上添花的妙笔

拉丁名：Eryngium foetidum L.别称刺芹、缅芫荽，伞形科刺芹属，二年生或多年生草本，高11—40厘米或超过，主根纺锤形。茎绿色直立，粗壮，无毛，有数条槽纹，上部有3—5歧聚伞式的分枝。主要分布于广东、广西、贵州、云南等省区。南美东部、中美、安的列斯群岛以至亚洲、非洲的热带地区也有分布。通常生长在海拔100—1540米的丘陵、山地林下、路旁、沟边等湿润处。全草辛、温，有疏风清热、行气消肿、健胃、止痛之效。用于治疗感冒、胸脘痛、泄泻、消化不良；外用于蛇咬伤，跌打肿痛。当地群众将其用作食用香料，气味同芫荽。（云南网）草木记 | 刺芫荽：是带刺的香菜，也是锦上添花的妙笔