什么样的电饭煲更耐用

电饭煲出现这种情况赶紧换涂层锅内胆一旦刮花，烹饪出来的食物更容易焦糊，产生丙烯酰胺等致癌物质，并且内胆析出的铝也会危害健康。解放军总医院第八医学中心的营养科主任左小霞指出，使用涂层内胆尽量使用软布条擦拭内胆，避免刮伤。大家还可以选择零涂层产品，其内胆是不锈钢材质，易铲易清洁，不用担心洗刷时会出现刮痕。（生命时报）