香椿降价了

3月7日，

记者走访昆明部分农贸市场了解到，

因香椿大量上市，

其零售价

从2月中旬的260元/千克

降至150元/千克。

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7日，在篆新农贸市场，市民梁先生用36元买了一把重0.24千克的香椿。梁先生说，2月中旬香椿卖260元/千克，2月下旬虽然降至200元/千克，但他还是觉得太贵没买，现在降到150元/千克才买一把尝尝鲜。

当天，记者走访篆新农贸市场、蔡家村农贸市场、西山区和平农贸海鲜综合市场发现，香椿已大量上市。其中，在篆新农贸市场就有约20户商家销售香椿。目前，市场上香椿的零售价为150元/千克至160元/千克，环比每千克降了100元左右。

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香椿为何会降价？

篆新农贸市场的一位摊主表示，最好吃的香椿是头茬香椿，其颜色火红、味道鲜香。之后，香椿的颜色会逐渐变青、口感变老，味道也会变差。目前，香椿货源充足，零售价逐渐下降。预计3月下旬，香椿价格将跌至100元/千克以下。

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7日，在王旗营蔬菜批发市场、云南龙城农产品交易市场，还暂无香椿报价。目前，昆明市场上的香椿主要来自昆明、曲靖、文山等地，其中文山的香椿收购价一般在50元/千克至80元/千克。

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除香椿降价外，棠梨花、苦刺花等时令野菜的价格也普遍下调，从2月的80元/千克降至30元/千克。

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来源：昆明日报（记者杨官荣）

编辑：李贵芳

审核：丛林

终审：宋建波

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