补充维生素D有助降低新冠感染风险

美国一项涉及8297名成年人的研究显示，服用维生素D补充剂可使新冠感染风险降低34%，因为维生素D与免疫系统功能密切相关。富含维生素D的食物比较少，只有动物肝脏、肾脏、全脂奶、蛋黄、多脂鱼等少数来源，晒干的蘑菇也可以作为一个补充来源。经常晒太阳是人体获得充足有效维生素D的最好来源，如果没有条件晒太阳，可以服用维生素D补充剂。（生命时报）