1月15日,中央电视台科教频道《味道》栏目在黄金时间播出《原味乡间·丽江篇》,再次关注丽江美食。


丽江,不仅有诗和远方,还有目不暇接、独具特色的美食,多样的地理气候造就了丰富的物产,是一座名副其实的食材“宝库”。在节目中,丽江黑猪、黑山羊、松露、鳟鱼、梭边鱼、鸡豆凉粉等丽江原生态食材逐一登场,在来自全国各地的厨师的精心烹调下成为食客津津乐道的美食;当中还展示了用尼西黑陶烹调、火塘烹调、丽江式酥油茶的做法等不同的食材料理方式,展示了丽江作为一个多元文化汇集的旅游城市丰富多彩的饮食文化。




《味道》是中央电视台科教频道精心打造的大型美食文化类系列节目,也是科教频道重点推广的品牌节目。栏目围绕中国及世界各地的美食、及美食背后的风俗文化展开,由主持人及美食家、美食爱好者组成“味道调查团”,去到各地以调查美食悬念任务为主要形式,向观众展现各异的饕餮美食,有趣的民风民俗。此前,《味道》栏目曾多次摄制播出了丽江的美食节目。
春运今日拉开序幕
丽江火车站预计春节前1周迎来客流高峰

2022年春运今日拉开序幕。为做好春运服务工作,铁路部门推出便民利民措施,严格落实疫情防控要求,不断提升购票、候车、乘车体验,保障旅客平安、有序、温馨出行。

今年春运从1月17日起,至2月25日(正月二十五),共计40天。春运期间,丽江站火车运行图未作调整,每天保持开行16对列车,其中动车14对。开行方向为昆明、大理、临沧和桂林等方向。据丽江火车站相关负责人介绍,至春运启动前,丽江的学生客流已基本结束,目前以返乡客流为主,每天预售票2000张左右。预计春节前1个周返乡客流相对集中,即1月23日起将逐步迎来客流高峰,1月28、29日达到最高峰的每天进出站各6000人左右。

为做好常态化疫情防控下的春运服务工作,丽江火车站继续强化常态化的疫情防控措施,从严从紧落实乘车全流程疫情防控要求,强化车站客流组织,按规定做好旅客进站测温验码等工作,引导旅客有序进站、分散候车;加强站车广播宣传,强化站车通风消毒,定期开展环境卫生学监测。为应对春运期间可能的大客流,丽江火车站还成立了金花服务队和党员突击队,做好各项服务工作。

据悉,今年春运期间,为方便旅客出行,铁路12306 于1月15日新上线了临时电子身份证明申请功能,如旅客遗失或未携带身份证时,可在12306手机客户端在线提交乘车临时电子身份证明申请,验证通过后可在车站正常完成购票、退票、改签、进站、检票等业务服务,不用再到车站办理纸质证明。

春运启动后,1月31日(除夕)火车票也正式开售。依照目前全国铁路车票预售期15天(含当日)的规定:1月17日可以开抢1月31日(除夕)的火车票;1月18日可以开抢2月1日(正月初一)的火车票;1月23日可以开抢2月6日(正月初六)返程的火车票;2月11日可以开抢春运最后一天2月25日的火车票。

铁路部门提醒广大旅客朋友,春运出行请注意自身健康和个人防护,关注出发地和到达地疫情防控政策要求,提前做好相关准备,及时关注12306网站信息和各大火车站公告,了解出行资讯信息,合理安排行程,进站乘车时尽量使用自助设备等无接触服务,听从铁路工作人员引导,共同打造平安健康旅程。

采写:丽江日报全媒体 记者 和丽勇
编辑:钱磊
校对:张秋丽
二审:郭俊燕
终审:张赛东

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