丽江市场监管迅速反应,严把进口水果和食品安全关


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近日,浙江多地发布通告称检出阳性火龙果。丽江市场监管部门高度重视、迅速反应,立即以进口水果为重点在全市开展食品安全专项检查行动,切实提升防控水平,严防疫情输入风险,保障群众“果盘子”安全。

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一是底数清、情况明。市市场监管局迅速组织各县(区)对辖区内进口水果经营户进行全面细致排查,切实做到经营底数清楚、经营状况明了。经摸底排查,全市共有进口水果经营单位34户。其中,古城区22户、玉龙县3户、永胜县6户、宁蒗县3户。


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二是强联动,抓日常。协同疾控中心,多批次对进口火龙果进行了溯源调查及核酸检测。经检测,结果均为阴性。同时强化日常监管,严格执行进口水果疫情防控政策,定期开展风险隐患排查,确保各项市场防疫举措落实到位。


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三是压责任,排风险。进一步压实经营者主体责任,切实堵住进口水果疫情防控风险隐患。迅速召集辖区内的主要水果批发商、大型超市和农贸市场开办方召开进口水果疫情防控专题会议,再次明确相关要求,要求商户严格执行索证索票制度,销售进口水果的需索取、留存核酸检测证明、消毒证明,以及《海关报关单》《入境货物检验检疫证明》、进货单据等资料。对不能提供相关票据的进口水果全部登记,并要求经营者全部下架,经核酸检测合格后方可销售。
划 重 点
 


购买进口水果要注意什么?

怎样吃才安全?

疾控中心专家为您详细讲解。


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1

进口水果怎么传播新冠病毒?

目前境外多为高风险地区,疫情较为严重,由于病人(或无症状感染者)在劳动作业过程中污染了水果及外包装,病毒会浮在其上面。新冠病毒比较喜欢低温环境,越是温度低的情况,存活的时间越长,进入冬季以后,病毒带入国内风险增加。人的手或其他身体部位接触了被新冠病毒污染的水果或包装,然后再去摸口、眼、鼻而被感染。


2

购买进口水果要注意什么?

市民如需购买进口水果,要去正规的超市、卖场、水果专营店选购,不要采购来路不明的进口水果。挑选进口水果时,应佩戴口罩,戴上一次性手套或一次性塑料袋套住手进行挑选,尽量避免徒手接触食品表面。


3

进口水果怎么处理更安全?

进口水果买回家后首先用酒精或消毒湿巾对外包装喷洒或擦拭消毒,再根据水果特点选择清洗方式,可以用清水浸泡10到20分钟;也可选择市面上销售合格的水果清洁剂进行清洗,再用清水冲净。在清洗完毕以后,对用过的器具要进行消毒处理,最后一定要用清水冲洗干净。消毒清洗过程中要做好戴口罩、一次性手套等防护措施,清洗完成后要洗净双手。


4

开展日常健康监测

接触进口冷链食品或者进口水果后如出现发热、咳嗽、腹泻、乏力等症状,请做好个人防护,及时到全市医疗机构发热门诊进行排查和诊疗,就医途中避免乘坐公共交通工具,主动告知旅居史、接触史、食用进口冷链食品或进口水果史,积极配合疫情防控工作,不隐瞒、不松懈;如果有担忧也可去医院做一次核酸检测。我们在日常生活中要勤洗手、常通风、不聚集,保持安全社交距离,咳嗽、打喷嚏时注意遮挡,使用公筷公勺,养成良好的卫生习惯。


供稿:丽江市场监管

编辑:和丽辉

校对:杨 宇

二审:谭元怀

终审:郭俊燕

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