
昆明信息港讯 当前,进口冷链食品监管是市场监管部门统筹推进疫情常态化防控和服务经济社会发展的重要一环,根据市、区两级关于开展进口冷链食品疫情防控专项排查整治工作方案的工作要求,守好进口冷链食品市场监管的红线和底线,官渡区市场监督管理局关上市场监管所提高政治站位,结合辖区实际,以关上和平海鲜市场为重点,采取多项措施,全力抓好进口冷链食品监管工作。
一是全面摸排和平海鲜市场进口冷链食品经营底数,建立冷藏冷冻食品经营户及从业人员登记册,全面排查进口冷链食品种类、产地、“五证一码”等相关信息。目前和平海鲜市场进口冷链食品经营户38户,从业人员151人,已全部登记造册,建立一户一档档案,实行动态管理、每月更新。
二是排查进口冷链食品经营主体责任落实情况,督促经营者严格执行进货查验和索证索票等制度,凡是来源不明或相关证明文件不齐全的商品一律不得采购、贮存和销售。同时,对无法提供消杀证明的进口冷链食品入库前需对货物外包装实施全面预防性消毒处理或者委托有资质的消毒单位实施预防性消毒。

三是及时督促经营者完善冷链食品进销台账记录,详细记录每一批次入库商品生产商注册证号、生产日期、生产批号、产品规格、进货日期及存放地址等信息,保证货物信息登记详实、来源可溯。同时,详细记录下级经销商或购买人的名称、联系电话、货物流向、所售产品的生产商注册证号、生产日期、生产批号、产品规格、销货日期及出货仓库、承运车辆人员身份证、电话、车辆号牌等信息,确保货物流向信息真实、去向可追。
四是约谈市场方,督促其加强市场疫情防控,认真落实扫码、测温、戴口罩、消杀等严格管控措施,做好货品进库贮存前的预防性消毒工作,监督经营者对进口冷链食品外包装实施全面预防性消毒处理或者委托有资质的消毒单位实施预防性消毒,并如实记录相关信息。
五是加强与卫生健康疾控部门联系,协助市场请相关部门对商户、从业人员做核酸检查,严格落实“111”机制。

截至目前,关上市场监管所出动执法人员30余人次,检查海鲜市场经营户60余户次,切实将和平海鲜市场冷链食品疫情防控工作落到实处。下一步,关上市场监管所将围绕进口冷链食品整治重点,进一步筑牢疫情防控的坚固防线,压实压紧市场监管部门在疫情防控中的责任,持续推进进口冷链食品的监管。