【文苑热土】冬至


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冬至,又称为“冬节”“交冬”“冬至节”,其真正起源是在汉代,盛行在唐宋,一直延续至今。


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《清嘉录》载“冬至大如年”,也从另一个层面可以窥见先人对于冬至节的重视。古人对于世界、自然的认知有一定的局限,他们对神灵的敬畏就是对天、对地、对万物的敬畏。所以,“冬至节”里一直绵延着浓浓的文化气息。


宋代江苏昆山人颜度《冬至》诗云:“至节家家讲物仪,迎来送去费心机。脚钱尽处浑闲事,原物多时却返回。”人间天堂之一的苏州,吴风淳朴,重情守义,此地风俗历来重视“冬至节”,甚至超过春节。周尊道《豹谈记隐》言及:“至节,肥冬(冬至)痩年(春节),互送节礼。”


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冬至节里最有情趣的莫过于“九九消寒图”了。从冬至这天起,过了九九八十一天就是柳暗花明的春天,“晚来天欲雪,能饮一杯无。”(唐·白居易)古人是聪慧的,“九九消寒图”就是他们的一大创举,把八十一天枯燥的日子,变得有趣还有格调,在没有电和网络的时代,他们是玩出了品味的。《铜钱九九消寒图》寓意他们对于财富的期盼和对劳动的重视,因为图里八十一个钱币,一天只能画得一枚,靠的是努力和积累;《三字经九九消寒图》将三字经分割成九个部分,书于画的上方和左右,一童子跪于厅堂背诵,长辈则引导、赞许,此图对于孩子的启蒙教育起到了重要作用;最难能可贵的是《洪洋洞九九消寒图》,图中“洪洋洞”“破洪州”“南阳关(関)”九个字,组成八十一画的同时,巧妙地把人们喜闻乐见的三出古装戏联系到了一起,分别是穆桂英挂帅大破天门阵、杨延昭梦父盗骨、伍云召反隋弃关的故事,画面人物传神、生动,给人以爱国主义教育,展现了巾帼不让须眉的半边天精神。笔者总觉得《晓妆九九消寒图》是男人追求爱情时,于“冬至节”送给心上人的信物,九朵虚梅依附在虬枝间,犹如男人的一张笑脸,在期盼着心上人的到来。转朱阁,佳人晨起梳妆,点绛唇,颜如玉,洗漱毕,佳人随即将梅花的一个瓣用胭脂轻轻地染红,佳人的心早已飞到了心上人的身边。对于爱情,对于美好生活的期许,在《九九消寒图》里得以传递。


各地的“冬至节”过法虽然各异,但是,“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。据说吃了冬至的饺子,耳朵就不会冻坏。传说东汉时的“医圣”张仲景在湖南长沙任太守时,用羊肉、辣椒加上多种中草药在锅里煮,捞出羊肉切碎加蔬菜剁成菜馅,用面皮包裹成耳朵形,放进刚刚熬制的汤里煮沸,分给人们吃,当时称“娇耳”。吃了张仲景的娇耳,血液流畅、身体发热,天再冷,人也不感觉冷,耳朵红润变热。后来人们跟着张仲景学包“娇耳”,慢慢就叫“饺子”或“扁食”了。所以,冬至节吃饺子,是人们怀念、感激和感恩医圣张仲景。


“异乡冬至又今朝,回首家山入梦遥。”(唐·殷尧藩)既然冬至节是家人团聚的日子,对于漂泊在外的人,此时免不了会思念起故土和家人。“冬至节”又为文人骚客提供了创作动力和源泉,所以,“冬至节”在二十四个节气里,是最有文化气息和人文情怀的节日,彰显和传递着正能量。



编辑:皇甫丹霖

审稿:张莹莹

终审:吕金平 





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