冬至欢愉 长安长乐


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冬至暖,烤火到小满


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冬至,华夏二十四节气之一、八大天象类节气之一,与夏至相对。比较常见的是,在中国北方有冬至吃饺子的风俗。俗话说:“冬至到,吃水饺。”而南方则是吃汤圆。

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冬至节气








各地在冬至时有不同的风俗,北方地区有冬至宰羊、吃饺子的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面、汤圆的习惯,而苏北人在冬至时吃大葱炒豆腐。冬至吃饺子还有说是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

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冬至是养生的大好时机,主要是因为“气始于冬至”。因为从冬季开始,生命活动开始由衰转盛,由静转动。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰,达到延年益寿的目的。

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冬至时节饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品。

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