官渡区市场监督管理局吴井市场监管所持续强化冷链食品监管及疫情防控工作

昆明信息港讯 为持续加强冷链食品监管和疫情防控工作，加强冷链食品追溯管理，强化进口冷链食品核酸检测和全面性预防消毒，坚决防止进口冷链食品国内流通和输入性风险，官渡区市场监督管理局吴井市场监督管理所结合辖区实际，采取四项措施及时传达官渡区进口冷链食品疫情防控专项排查整治工作推进会会议精神，并周密组织开展好官渡区进口冷链食品疫情防控专项排查整治工作，进一步动员部署，分解细化工作任务，持续强化冷链食品监管及疫情防控工作。

一是组织召开全所干部职工会议，安排部署排查整治工作，摸清辖区户数，认真排查进口冷链食品隐患及自查存在的问题，及时补齐短板，全力防范疫情通过进口冷链食品输入传播风险。

12月6日上午，吴井市场监管所所长周静组织全所干部职工在所会议室及时传达12月5日上午召开的官渡区进口冷链食品疫情防控专项排查整治工作推进会议精神，通报大连“11·03”进口冷链食品疫情相关情况，强调冷链食品监管和疫情防控工作的重要性；要求迅速开展排查整治再次摸清进口冷链食品底数；深入贯彻落实进口冷链食品集中监管仓管理、“111”风险排查机制、货品“五证一码”上市销售，督促市场和冻库方落实扫码、测温、戴口罩等疫情防控制度，督促从业人员、一线监管人员落实每周核酸检测等相关工作；认真排查进口冷链食品隐患，自查冷链食品监管和疫情防控工作方面存在的问题及时补齐短板；对进口冷链食品疫情防控专项排查整治工作进行了安排部署；针对进口冷链食品生产经营者和市场开办方不执行进口冷链食品集中监管仓管理、“111”风险排查机制、货品“五证一码”上市销售等各类违法行为，将依法查处，严厉打击。

二是召开相关市场方及冻库方会议，明确各自责任，充分调动主观能动性。

12月6日上午，吴井市场监督管理所组织辖区3个农贸市场方、3个冻库相关负责人等共计17人在会议室召开强化冷链食品监管及疫情防控工作会议，所长周静主持了此次会议，吴井街道办事处相关领导及工作人员3人，官渡区市场监督管理局食品生产流通安全监督管理科人员1人参加了此次会议。会上，周静所长从落实扫码测温戴口罩、市场出入车辆管控、消毒及卫生、核酸检测、冻品出入库管理、疫苗接种、建立完善及时更新经营户一户一档及冻品信息、场内经营户管理（证照、索证索票、进货查验、建立完善进销货台账等）、应急处置等方面提出工作要求；针对各个冻库方工作中的薄弱环节提出了具体要求，强调冻库相关负责人要始终紧绷疫情防控这根弦，加强管理，切实履行冻库方疫情防控第一责任人责任和落实食品安全主体责任，对冷链食品安全和疫情防控全面负责，严格履行冷库管理职责，规范落实进口冷链食品疫情防控措施；要求冻库方认真开展自检自查，并对自查发现的问题主动及时整改。

三是召开冷链食品经营户培训会议，有效提升冷链食品经营户整体素质。

12月6日下午，吴井市场监督管理所工作人员来到昆明云傲冻品交易市场，组织220户经营户进行了培训。主要对冷链食品经营注意事项如：索证索票制度、进销货台账如何记录、进口冷链食品“云智溯码”“五证一码”使用等进行培训，让经营户更加清晰、更加明确的知道自己应该做些什么、怎么做才是合法合规地从事经营活动。

四是在辖区迅速行动开展冷链食品疫情防控排查整治，再次摸排冷链食品经营底数。

截至目前，通过排查整治，再次对辖区3个冷库（已备案）共计348间冻库、575户冷链食品经营户及冻库租户进行了摸排，涉及进口冷链食品经营户共计77户。

向辖区内冷链食品经营户发放《告知书》250余份，告知冷链食品经营户按照《告知书》四项内容在限期内开展自检自查，对存在问题及时整改，整改期限完后仍未整改的经营户，将严格按照相关法律、法规进行严肃处理，确保冷链食品安全。

下一步，吴井市场监督管理所将持续加强冷链食品（尤其是进口冷链食品）监管和疫情防控工作，全体人员履职尽责，开展好进口冷链食品疫情防控专项排查整治工作，为持续强化冷链食品监管和疫情防控工作而努力。