如何通过饮食来保护你的菌群？

据西班牙媒体报道，照顾好人体微生物就是照顾好自己。我们了解最多的是肠道微生物，大约有两千克微生物(500多个不同的物种)生活在我们的肠道中，并对我们的身体和精神健康起到至关重要的作用。#生病的肠道会影响我们的情绪#。众所周知，均衡的饮食，富含纤维素和维生素的食物(蔬菜、水果、谷物、橄榄油、乳制品等)有助于这些微生物的正常运作，因此也有益于我们的身体健康。含有益生菌的发酵食品，例如酸奶、酸乳酪、红茶菌或酸菜由于能够提供活微生物，因此非常有益于人体的微生物群。（参考消息）