当心寄生虫！这些食物千万别生吃！

27岁的王女士最爱生吃荸荠。两年前开始，她时常感觉到上腹部若有若无的隐痛。近日，王女士腹痛加剧，医生在其体内取出了2条活的姜片虫。其实，除了荸荠，黄鳝、小龙虾、淡水鱼、火锅肉等常见食材，如果不经煮熟即食用，也有感染寄生虫风险。有哪些食材必须煮透了再食用？远离寄生虫还要注意哪些？戳↓↓了解，扩散！（@人民日报）