查！发现鼠粪、活蟑！维西这两家餐馆停业整改

近日，州级病媒生物防治复核检查小组对维西县进行复核检查中发现，维西县蜀大侠火锅店有鼠粪、仓库火锅底料杂乱堆放现象；维西县太子峰念萨街店操作间有鼠粪、活蟑问题。

 随即，维西县市场监督管理局对两家问题企业负责人进行了约谈。会上，执法人员依照相关食品安全法律法规、病媒防治标准及维西县创建国家卫生县城的要求，对两家问题企业作出严厉严肃的批评教育，并责令两家问题企业进行停业整顿整改，整改期限为8月28日至8月30日。

整改期间要求两家企业对标对点，直面问题，进行搬家式清扫、整治以全面达到食品经营单位各项规范设置及管理要求。

据了解，蜀大侠及太子峰两家企业除了此次检查，在历次的省、州、县级的病媒检查以及在县市场监督管理局的日常监管中都曾被检查出相同问题。维西县市场监督管理局执法人员在日常监督检查中也多次对三防不到位的问题提出整改意见，但两家企业均未按相关要求完成整改。两家企业对创卫工作重视不够、态度恶劣、不服从管理、屡教不改的行为恶劣，严重影响了维西县创卫工作的达标成功。

通过约谈，两家问题企业负责人均表示接受处理，并作出书面承诺严格按照市场监督管理局要求停业整改，按时按质按量完成整改，不按时完成整改将接受市场监督管理局处罚。

在对蜀大侠火锅店、太子峰烘焙坊念萨街店两家企业约谈责令停业整改期间，执法人员还对向阳鲜鱼馆、如归酒店餐饮部、云勇耙肉饵丝店3家整改不达标的餐饮服务单位加强现场指导，3家餐饮单位经营业主积极配合创卫工作的开展，自行停业按照创卫标准全面整改。