为什么人到中年易发福?专家教你打破这个“魔咒”

权威学术刊物《科学》杂志发表一项新研究提出，#中年发福不是因为新陈代谢变慢#，三四十岁时体重、腰围增加，可能是因为吃的太多，消耗太少。#人的新陈代谢在1岁左右达到顶峰# ，从20岁到60岁，新陈代谢率几乎保持稳定。60岁之后，人的新陈代谢速率才会再次缓慢下降。中年发福和许多严重慢性疾病复合指标升高相关，如Ⅱ型糖尿病、心血管疾病、高血压等。怎样通过饮食科学控制体重?营养和运动专家一起为你支招↓（@生命时报）