茶中珍品！河口高山紫娟茶进入最佳采摘期~

肥硕的茶尖随风摇曳，悠扬的调子回荡茶园，春来人勤，一片繁忙景象。莲花滩乡中岭岗村白岩小组茶农张玉成一边指导工人采摘，一边忙着对接收购。

紫娟茶进入最佳采摘期

“现在进入春茶开采期，每天都有20至30个工人采茶，每天有两三百公斤鲜叶，采摘后送往翔茗茶厂加工，加工后再销往全国各地。”张玉成说。

工人在采收紫娟茶

工人在采收紫娟茶

张玉成口中的翔茗茶厂是位于瑶山乡八角村的河口翔茗农业发展有限公司，专门收购、加工当地农户种植的茶树鲜叶。据张玉成介绍，自己早年外出打工时发现城市里的人喜欢喝茶，就有回家乡种植茶叶的想法。直到现在，自己种植紫娟茶已有11年，近几年茶叶进入丰产期，在茶叶加工厂建立以前，由于加工技术、销售渠道等因素，只能简单炒制后存货，几年都没有收入。

为了解决上述问题，张玉成不断外出考察学习和自己钻研，并攻坚克难坚持了下来，逐渐掌握了栽培技术，让紫娟茶在山里发出了一茬茬幸福芽。

工人在采收紫娟茶

据了解，紫娟茶是珍稀的茶树品种，因其芽、叶、茎都为紫色而得名，茶菁色泽为紫色，汤色亦为紫色，香气纯正，品质极佳。紫娟茶种植对地理环境要求较高，适宜海拔为1000至2000米，年平均温度15℃左右，喜欢温暖、湿润的气候和肥沃的土壤，河口县海拔高差较大，立体气候资源优势明显，为紫娟茶种植提供了得天独厚的地理环境及气候条件。

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