官渡区市场监督管理局矣六市场监管所 开展爱国卫生“净餐馆”“管集市”推进工作暨业务培训会

昆明信息港讯 为深入推进爱国卫生“7个专项行动”，扎实开展“净餐馆”“管集市”行动，广泛动员人民群众参与，全面改善餐饮服务环境，全面提升农贸市场环境卫生，全力维护人民群众生命安全和身体健康。11日26日上午，官渡区市场监督管理局矣六市场监管所联合矣六街道办事处，组织辖区18个社区的负责人、辖区 13个集贸市场负责人及街道办事处相关责任科室负责人共计60余人，召开推进爱国卫生“7个专项行动”（净餐馆、管集市）工作推进暨业务培训会。

会上，矣六市场监管所负责人乔威对近期开展“净餐馆”“管集市”工作进展情况进行通报。结合市场监管职能职责，就“净餐馆”环境卫生改善和“管集市”环境卫生全面提升工作的有关标准和要求进行业务培训。虽然两项工作都在有序推进，工作开展也已取得阶段性的成果，但是离上级的标准和要求还有距离。他指出，环境卫生工作是常态化工作，常做常新，在接下来的工作中要突出重点、覆盖全面。“净餐馆”工作要做到餐饮环境卫生全达标，重点检查从业人员健康证、后厨达标、操作间卫生、厨余垃圾回收等不断改善餐饮服务环境卫生条件，确保餐饮消费放心、安心、舒心。“管集市”工作，做到农贸市场环境卫生全达标。全力整治农贸市场环境卫生，强化交易监管，保障食品安全，着力打造整洁、安全、放心的现代化农贸市场。

最后，矣六街道办事处副主任王荣武同志对餐饮服务环境卫生全改善和农贸市场环境卫生全提升行动工作强调：一是市场主体方要切实履行起市场主体责任，常态化抓好疫情防控、卫生保洁、市场管理等工作。二是按照省、市、区要求层层压实责任，相关职责部门联合开展工作，社区小组联动形成合力，抓好落实，确保饮服务环境卫生全改善和农贸市场环境卫生全提升工作科学推进，有效落实。三是对标对表严格落实工作，让标准落实落地落细。针对列入片区拆迁未能提升改造的市场要不打折扣的做好市场保洁清理卫生死角，给群众提供一个干净整洁的“菜篮子”。