官渡区市场监督管理局吴井市场监督管理所召开加强冷链食品疫情常态化防控工作会议

昆明信息港讯 为切实加强疫情常态化防控工作，强化重点领域、重点场所、重点环节疫情风险防控，提高冷链食品安全监管工作规范化、科学化水平，有效防范冷链食品新冠病毒污染风险，官渡区市场监督管理局吴井市场监督管理所党支部高度重视，结合辖区实际，于2020年11月4日下午组织辖区设有冷冻冷藏库的食品生产经营户、冻品市场及农贸市场方负责人共计6人在吴井所会议室召开加强疫情常态化防控工作会议，我所行政执法科科长桂忠主持此次会议。

强调加强疫情常态化防控工作的重要性。冷链食品疫情常态化防控工作以习近平总书记关于统筹推进疫情防控和经济社会发展的重要讲话指示、批示精神为指导，坚持“人民至上、生命至上”“科学防治、精准施策”的原则，实行预防为主、全力防范的工作方针，全面落实“外防输入、内防反弹”防控策略,按照“科学、精准、有效”防控要求,毫不松懈地抓好冷链食品疫情常态化防控,高效组织应急处置最大限度地减少冷链食品本地和输入性风险,保护人民群众身体健康和生命安全，维护正常的社会经济秩序。

强调各类冷链食品生产经营贮存企业法定代表人为疫情防控第一责任人,对冷链食品生产经营疫情防控全面负责，必须切实落实食品安全主体责任和疫情防控措施。

强化疫情防控制度落实。强调严格落实《云南省新冠肺炎疫情常态化防控重点措施》，督促市场主体落实双责任人、名册登记、消杀记录、宣传培训、应急预案、专职消杀员等制度。强化人员防护，实行健康“绿码”上岗制，落实冷链食品从业人员体温监测、洗手消毒，佩戴口罩、手套并及时更换等防疫措施。将爱国卫生运动融入农贸（集贸）市场、商超、餐饮等食品生产经营场所的疫情防控常态化工作中，督促市场开办者严格落实《农贸（集贸）市场新冠肺炎疫情防控技术指南》，按照标准和规范认真开展 农贸（集贸）市场常态化清洁消毒工作；督促冷链食品生产经营单位落实环境消杀、卫生清洁、场所通风及人员防护等防疫措施。

宣传了《中华人民共和国食品安全法》。发放了《冷藏冷冻食品贮存场所基本信息备案表》进行填报，进一步完善冷冻冷藏库信息。

通过此次会议，起到了较好的宣传动员作用，充分调动了与会市场方及经营户的主观能动性，共同携手为进一步做好疫情防控工作而努力奋斗。